• 清蒸腊香猪
  • 发布时间：2008-10-15 22:38:02 来源：中华香猪网-香猪|斑马小香猪|黄金猪|黑白猪|小山猪|麝香猪|从江香猪|藏雪香猪|环江香猪信息中心
  • 原料：小腊香猪380克
        制作方法：将小腊香猪清蒸15分钟后切成片即可上桌。
        特点：此菜纯正古朴、味道香醇，体现了苗侗人家的淳朴民风的民俗。
    九、堡仔香猪。
    原料：生香猪390克、泡椒50克、香菇100克及制作堡仔的相关调料。
    制作方法：堡仔菜肴的制作方法即可。
    除了上述的推荐的菜肴外，还可以根据自己的喜好及制作特点用香猪做出更有创造性的特色菜。
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