• 寻访集宁“大肉联”
  • 发布时间:2008-11-8 0:04:10 来源:中华香猪网-香猪|斑马小香猪|黄金猪|黑白猪|小山猪|麝香猪|从江香猪|藏雪香猪|环江香猪信息中心
  •  深秋时节,记者来到位于乌兰察布市集宁区的内蒙古双汇食品有限公司,这里就是计划经济时期曾名噪一时的集宁肉类联合加工一厂、二厂(统称集宁肉联厂,俗称“大肉联”)旧址。硬化的厂区和高高的办公楼已经找不到集宁肉联厂当年的模样,只有两个外观陈旧的冷库似在诉说着它的昔日辉煌。

      集宁肉联厂由前苏联援建于1956年,属于国家“一五”期间建设的156个重点项目之一,是当时我国华北地区最大的肉类加工企业,“那可是当年自治区乃至全国的猪肉、羊肉等农畜产品加工产业的‘巨擎’啊!”现任内蒙古双汇食品有限公司总经理的张颖感慨万千。他介绍说,由于地理位置优越,交通便利,集宁肉联厂生产的“长城”牌猪、羊肉罐头等还远销前苏联、蒙古、东南亚等国家和地区,上个世纪七八十年代企业最红火的时期有职工3000多人。

      内蒙古双汇食品有限公司工作的卢锁柱对肉联厂兴盛时的情景记忆犹新。由于父母是厂里的老职工,1981年他幸运地进入肉联厂工作。在当时,当地年轻人找工作,与银行、铁路、学校等单位相比更愿意到肉联厂,原因之一就是企业的福利待遇好。当时厂子里经常能听到全国各地的口音,一进入九、十月份,厂区里到处是收购回来的生猪、活羊。坐火车时,一进内蒙古地界广播里就开始介绍集宁肉联厂。

      然而,在社会主义市场经济大潮的洗礼中,集宁肉联厂没有能够“风光”再续。进入上世纪九十年代后期,因经营乏力、管理不善等原因,企业最终破产倒闭。1997年,原乌兰察布盟盟委、行署引进双汇集团,对企业进行兼并重组,这个老牌国营企业通过改革重组、身份置换,重新焕发生机。如今,内蒙古双汇食品有限公司是双汇集团在华北地区最大的肉制品加工基地,拥有高温火腿肠、羊肉串、羊肉卷等生产线80多条,生产能力由1997年的1400多吨提高到2008年的6万吨以上,累计实现利税1.6亿余元。据乌兰察布市集宁区工经委主任苏耀斌介绍,双汇食品公司是集宁区转制最早也是最成功的企业之一,不但解决了900多人的就业问题,还极大地带动了当地农畜产品加工业的快速发展。