腊巴马香猪清甜浓香，味道可口，百食不厌，是餐席上的美味佳肴。一般食用方法如下：

    1、按需量用80摄氏度至100摄氏度热水浸泡10-20分钟捞起。

    2、把皮面刮净用清水反复冲洗干净，切片，白切、下火锅或蒸、炒、焖、炖均可。

    3、调配料：姜丝、蒜丝、冰糖、腐乳、白糖等，或因人口味而异。