身躯矮短圆肥，皮薄毛细短，被毛两头黑中间白，脚矮，小耳呈桃子状直立，腰背凹陷，肌肉丰满，体高30-50cm，体长65-80cm。 

    2、早熟易肥，繁殖力强。

    小公猪50日龄可爬跨配种，小母猪120-150日龄、体重达20-25公斤性成熟，可配种繁殖。发情周期13-15天，持续期3-4天。成年母猪乳房发达，乳头9-13个不等，一般多为12个。母猪一般年产2胎，每胎产仔数12头左右，部份两年产5胎，仔猪成活率在95%以上。仔猪75-90日龄断奶，体重达到8-10公斤可出栏宰杀供食用，无腥异味，且味美甘香。

    3、耐近亲繁殖。

    巴马香猪历来都沿袭自繁自养，高度近亲繁殖，母猪生仔后，选择其中的小公猪作种用，待母猪发情时进行自然交配，怀胎后把公猪阉割去势。

    4、适应性强。

    经得起长途运输和较强的气候变化，抗病力强。广东、贵州、福建、四川、河南、海面、湖南等省均有引进巴马香猪养殖。

    5、管理粗放，耐粗性强。

    巴马香猪管理粗放，放牧、圈养皆可，以粗青料为主食，一般无毒的植物均可食用。常以野生植物、红薯藤、木薯、玉米、米糠等为饲料。

    6、产肉率高。

    巴马香猪体重约10公斤，不论是断奶与否，都可以出栏宰杀供食用，成年猪屠宰产肉率在70%左右。香猪肉可制作多样菜肴，腊、白切、卤、烧、烤、腌制均宜，制作不需芳香性强的佐料。