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概 述 仔猪副伤寒 (Swine paratyphoid)是由沙门氏菌属中的致病性细菌引起仔猪的传染病。急性病例为败血症变化，慢性病例为大肠坏死性炎症及肺炎。本病大多发生于1～4月龄仔猪，成年猪很少发病，多为隐性带菌。我国各地的猪场及养猪单位都有发生，特别是在饲养环境卫生条件不好的猪场，经常有本病发生，给养猪业造成很大的损失。 病 原 猪副伤寒是由沙门氏菌属中的猪霍乱沙门氏菌、猪霍乱沙门氏菌变种、猪伤寒沙门氏菌、猪伤寒沙门氏变种、鼠伤寒沙门氏菌、肠炎沙门氏菌、德尔俾沙门氏菌及都柏林沙门氏菌等沙门氏菌引起，引起猪沙门氏菌病的沙门氏菌血清型相当复杂。 沙门氏菌属(Salmonella)是一大属的革兰氏阴性杆菌。根据O(菌体)抗原、H(鞭毛)抗原、和表面抗原(荚膜抗原称Vi抗原)的不同，分为许多血清群和血清型。沙门氏菌有51个O群，58种O抗原，63种H抗原。现已有250多种血清型，我国已发现200多种血清型。 本属细菌是直杆菌，菌体大小为0.6～0.7µm×2～3µm，不形成芽孢和荚膜，有鞭毛，能运动。革兰氏染色阴性。本菌为需氧或兼性厌氧菌，在普通培养基上生长良好，37℃培养24h，长成圆形、光滑、边缘整齐、稍隆起、湿润的小菌落。在S.S培养基上呈无色菌落。在肉汤培养中呈均匀混浊，培养长时可形成沉淀和菌膜。大部分细菌能利用葡萄糖、麦芽糖、甘露醇、山梨醇，产酸产气，不分解乳糖和蔗糖，不凝固牛乳，不产生靛基质。 沙门氏菌对外界不利因素的抵抗力强，干燥和冷冻对细菌无多大影响。干燥的环境中经4个月不死。在污染的水中能生存4个月以上，在粪便和土壤中能生存10个月。在10％～19％的氯化钠的腌肉中75天不死。在牛奶等食品中，不但能存活而且还能繁殖。对某些理化因素的抵抗力较弱，直射阳光能迅速杀死，加热到60℃经20min可杀死，煮沸立即死亡。但猪霍乱沙门氏菌和鼠伤寒肠炎沙门氏菌能形成耐热的毒素，加热到75℃经1h不被破坏，所以含菌的猪肉，如不充分煮熟，常会引起人的食物中毒。一般兽医上常用的消毒药均可很快杀死本菌。 随着抗菌药物的广泛使用，本属细菌对青霉素、链霉素、四环素等药物有抗药性，对庆大霉素、喹诺酮类药物敏感，但在实际治疗中，最好分离菌株进行药敏试验，以能选用最敏感的药物。 流行病学 病猪及某些健康带菌猪是主要传染来源。病原菌存在于肠道中，通过粪尿不断排泄到外界环境中，污染饲料、饮水、猪圈、食槽及周围环境，经过消化道感染健康猪，使之发病。还有的少数可通过带菌母体子宫内感染或脐带感染。有人认为鼠类可以传播本病。 沙门氏菌有时存在于健康猪肠道内、淋巴组织和胆囊中，而不引起发病。但当饲养管理不当，及各种不良因素使猪体抵抗力降低时，细菌就能迅速繁殖，引起内源性感染。由于细菌通过易感猪体毒力增强，而扩大传染，结果使其他易感猪发病，引起流行。 本病一年四季均可发生，但以春冬气候寒冷多变时节发生最多。据我们对142例统计，主要发生于12月及次年1～2月。仔猪饲养管理不当，圈舍潮湿，拥挤，缺乏运动，饲料单纯，缺乏维生素及矿物质或品质不良，骤然更换饲料，气候突变，长途运输等等都是发病的主要诱因。当然，带菌猪的存在，是本病发生的主要原因，这些不良因素的存在更有利于本病传播和造成流行。我们也曾见到，似无不良诱因时，也引起慢性发生的病例。 本病常发生于6月龄以下的猪，特别是1～3月龄(体重10～15kg左右)的猪发病较多，常呈散发性，有时呈地方性流行。但在不利因素作用下，有时可引起很大的损失。我们曾在京郊两个农场观察到：一个农场因饲料突变和卫生条件差引起一次流行死亡107头，死亡率达50％，另一个新建农场因猪源缺乏，从江西等地购买，经长途运输到京，由于猪舍、饲料均较差，加之运到场后管理不当，引起发病流行，768头仔猪中死亡314头，死亡率达41％，而且绵延不断，持续1.5～2个月之久，虽经采取较多防治措施，常不能终止其流行，损失较大。 猪副伤寒带菌猪较普遍，病原菌广泛分布于外界环境中，因此，有些地区本病长期存在，时而暴发，时而暂停，几乎每年所生小猪都有一部分发生，构成本病的常在性。当有些传染病发生时，常有副伤寒的继发或合并发生，在诊断时应注意鉴别。 临床症状 1．急性(败血型) 发病初期多为急性经过，病猪体温升高到41℃左右，食欲不振或废绝，精神萎靡，喜藏于垫草内，寒战。常互相挤压、堆叠在一起，有的达3～4层；鼻盘发干，眼结膜发红，有黏性分泌物。初便秘，后腹泻，排出淡黄色恶臭的稀粪，有时不见腹泻。在发病的2～3天，在鼻端、耳、颈、腹及四肢内侧皮肤上出现紫色斑。此时病猪迅速衰竭，行走不稳，弓背弯腰，毛焦肷吊，呼吸困难，衰竭而死亡，病期为2～5天，死亡居多。 2．慢性 为最常见的病型，由急性转来或一开始即呈慢性经过。其病状与急性相似，只不过症状不明显或缓和些，据观察，最主要的特征症状是下痢，而且形式多样。粪便呈粥状或水样，为灰白、淡黄、黄绿、灰绿或污黑色，恶臭，常混有黏液，甚至黏膜或血液。严重时，肛门失禁，在吃食、躺卧或起立和行走时都可出现下痢，粪便自然下流，使尾部及整个后躯沾污，有的咳嗽时，呈喷射状排出稀粪水。有时病猪下痢与便秘交替流行。有的病猪还发生肺炎，有咳嗽和呼吸加快症状。一般来说，慢性病猪体温稍高或正常，有食欲，饲喂时，到槽前吃几口就离去，后期废绝，也有的病猪死前还吃，喜喝脏水。由于持续下痢，病猪日渐消瘦、衰弱，被毛粗乱无光，行走摇晃，眼眶下陷，在后期时，极度瘦削，弓背，腹部收缩，紧贴背脊下，筋骨毕露，体瘦如柴，真所谓“皮包骨”，最后极度衰竭而死。不死的病猪生长发育停滞，成为僵猪。 病理变化 1．急性(败血型) 急性病例主要表现为败血症的变化。死猪体表皮肤淡蓝色或淡紫色，或见紫红色斑块。淋巴结肿大，呈紫红色，切面外观似大理石状，与猪瘟的变化相似。脾脏不同程度的肿大，呈暗紫色，切面蓝红色。肝、肾、心外膜见有出血点。胃肠黏膜红肿，上附黏液，可见出血点，重者呈弥漫性出血。肺有卡他性炎症变化。病程稍长的病例，大肠黏膜有散在的麸皮状的坏死物。 2．慢性 慢性病例的典型病变主要在大肠，特别是盲肠和结肠前段黏膜的坏死和溃疡。初期肠壁淋巴滤泡发生肿大，为绿豆至黄豆大，逐渐演变发生坏死，向四周扩延，边缘隆起堤状，中央下陷，坏死物呈灰绿、黄褐、黄绿、污黑等不同颜色，肠壁出现大小不等的圆形溃疡。有的溃疡互相融合，形成小块溃疡。有的病例，见整个肠黏膜，特别是盲肠，发生弥漫性坏死及糜烂，表面被覆灰黄色麸皮样坏死物，粗糙不平，肠壁变厚，缺乏弹性，也见有表层黏膜条状坏死的。 肠系膜淋巴结肿大，切面呈灰紫或土灰色，呈髓样变化，甚至可见到灰白色坏死灶。肠系膜淋巴管变粗，为灰白色索状。部分病例，肝脏被膜下有大头针帽大或小米粒大灰黄色结节坏死灶。脾脏有的正常，有的脾髓增生肿大，质度变实。也有见小叶性肺炎的。 诊断鉴别 慢性副伤寒由于发病特点、症状及剖检变化都较典型，不难做出诊断。 1．流行病学特点 本病发生于1～3月龄仔猪，地方流行或散发，流行缓慢。常在饲养管理及卫生条件差的猪场发生。寒冷、气候多变、阴雨连绵季节多见发生；有降低仔猪抵抗力的多种致病应激因素存在。 2．临诊症状 初期急性发生时，与猪瘟、猪丹毒相似，需结合其他材料综合判断。慢性病例典型的症状是持续性下痢，呈慢性经过；部分仔猪还有肺炎症状。 3．病理变化 大肠有典型的溃疡，或弥漫性坏死，肠壁变厚。肝、淋巴结等为干酪样坏死等。 4．细茵分离 急性病例需进行实验室检查，可从实质器官分离出病原菌，慢性病例不易成功。将分离的沙门氏菌，进行形态、培养特性(包括鉴别培养)、生化试验及血清学鉴定等。 5．鉴别诊断 急性病例与猪瘟、猪丹毒很相似，除了结合症状、病理及流行特点进行分析，综合判定外，尚需进行实验室检查(如对猪瘟进行猪瘟酶标抗体试验、猪瘟荧光抗体检验及猪瘟兔体交互反应等)。 防治措施 (一)治疗 对全群仔猪进行观察，发现病猪后立即隔离，及时治疗，并指定专人负责照料。 (1)土霉素 按每千克体重0.1g计算，口服每日2次，连服3天。 (2)复方新诺明 每天每千克体重0.07g，分2次口服，连服3～5天。 (3)磺胺脒 按每天每千克体重0.2～0.4g计算，分2次口服，连服3～5天。磺胺-5甲氧嘧啶、磺胺-6甲氧嘧啶或磺胺甲基异恶唑(SMZ)等与抗菌增效剂(TMP)按5:1混合，按每千克体重25～30mg口服，每日2次，连用3～5天。 (4)喹诺酮类药物 也有较好的治疗效果。盐酸环丙沙星或恩诺沙星，每千克体重2.5mg，肌肉注射，每天2次，连用2～3天。 需要指出，各地治疗方法甚多，疗效也有差异，在治疗过程中，要结合发病当时具体情况进行。无论采用何种方法治疗，都必须坚持改善饲养管理与卫生条件相结合，才能收到满意效果。 (二)防制措施 1．饲养管理 本病是由于仔猪的饲养管理及卫生条件不良促进发生和传播的。因此，预防本病的根本措施是必须认真贯彻“预防为主”的方针。首先应该改善饲养管理和卫生条件，消除发病诱因，增强仔猪的抵抗力。饲养管理用具和食槽经常洗刷，圈舍要清洁，经常保持干燥，及时清除粪便，以减少感染机会。哺乳及培育仔猪防止乱吃脏物，给以优质而易消化的饲料，防止突然更换饲料。 2．注射疫苗 在本病常发地区，可对1月龄以上哺乳或断奶仔猪，用仔猪副伤寒活疫苗进行预防，按瓶签注明头份，用20％氢氧化铝生理盐水稀释，每头肌肉注射1ml，免疫期为9个月；口服时，按瓶签说明，服前用冷开水稀释，每头份5～10ml，掺入少量新鲜冷饲料中，让猪自行采食。口服免疫反应轻微。或将1头剂疫苗稀释于5～10ml冷开水中给猪灌服。 3．发病后的措施 ①病猪及时隔离和治疗。 ②圈舍要清扫、消毒，特别是饲槽要经常刷洗干净。粪便及时清除，堆积发酵后利用。 ③根据发病当时疫情的具体情况，对假定健康猪可在饲料中加入痢特灵或抗生素进行预防。连喂3～5天，有预防效果。 ④死猪应深埋，切不可食用，防止人发生中毒事故。 1.胆囊粘膜坏死 【急性仔猪副伤寒】胆囊粘膜坏死
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