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莒县果庄乡是传统的仔猪养殖乡。2000年以前,该乡的仔猪几乎全部集中到集贸市场上销售,在市场旺季,每个集日上市三四百头,仔猪市口小猪仔的叫声此起彼伏,好不热闹。可如今,果庄大集仔猪市口竟然见不到一头仔猪上市。到底怎么回事?是仔猪养殖业萧条了吗?果庄工商所所长张庆勇说:“市场催生了新行当,农民已经不用上市交易仔猪了。”
仔猪经纪来搭桥 现在,果庄乡的仔猪养殖户已经习惯于在自己家里卖猪了,但十年前,却不是这个样子。那时,仔猪出栏时,家家男女老少齐上阵,大车小车全出动,捆了仔猪,推着小车,奔波在山路上,等推到集市上,人都累得虚脱了。卖得顺利还好,卖不顺利还得推回来。经过这么一折腾,仔猪至少跌1斤膘,好几天都不精神。后来,果庄乡的青壮年多选择到外地打工,仔猪养殖外卖就靠妇女和老人,成了一件难事。 这时,仔猪经纪相时而动,他们将南来北往的客户直接拉到农户家中,现场看货,现场交易,仔猪不用出户就能交易完毕,养殖户方便了,经纪人也赚到了可观的利润。 目前,果庄乡活跃着近百名仔猪经纪人,谁家养了几头老母猪,谁家的母猪下了多少崽,谁家的仔猪该出栏了,他们一清二楚。等到仔猪该出栏的时候,这些经纪人就会准时出现在养殖户家里。 招之即来的逮猪队 7月15日,果庄村王老汉的仔猪出栏。经纪人带领客户看完货后,当场成交。随后,经纪人一个电话,不几分钟,逮猪队就赶到王老汉家。3个身强力壮的中年男人麻利地将仔猪装到卡车上,前后用了不到半个小时,王老汉支付了60元工钱,交易完毕。 记者问王老汉:“每头猪要花4元钱请逮猪队逮猪合算吗?”他回答说:“仔猪出栏既是个力气活,也是个技术活。妇女、老人干不了,青壮年使蛮力也不行,容易弄伤仔猪。以往仔猪出栏的时候都是左邻右舍相互帮忙,可现在青壮年都外出打工了,要请个闲人帮忙可不那么容易。再说现在人工费都贵了,不好意思白耽误人家的工夫,帮完忙还要好酒好菜地招待一番,算算招待费也不便宜。还不如请逮猪队呢,这样多省心啊。” 目前,果庄乡活跃着10多支逮猪队,一支逮猪队多由2-3人组成,他们平时多数搞养殖、种植,有生意了停下活计去逮猪,两不耽误,收入可观,也方便了养猪户。 抱团闯市场 2007年以来,果庄工商所有重点地向几个经纪能人宣传相关法律法规,鼓励他们登记注册养猪专业合作社。经纪能人王富修联络6个仔猪养殖户,向工商所提出了注册申请。果庄工商所所长张庆勇帮助其完善了相关手续,带他到县局进行了登记注册。今年4月,果庄乡第一个养猪合作社挂牌成立了。 记者问王富修,当仔猪经纪人赚钱不少,为什么还要成立养猪专业合作社?他回答:“果庄乡的仔猪养殖户需要抱团闯市场,这样才能应对市场的大起大落。有了合作社这块招牌,我们就是合法的市场主体,还可以扩大经营范围。” |