

| 生猪出栏: 从近期整体的生猪出栏情况来看,绝大多数地区生猪供应都比较充足,出栏体重在100-120千克之间;部分地区生猪出栏体重在135千克之间;另外,在华南和华北部分地区生猪出栏体重在100千克以下,体重范围在80-100千克之间。也就是说,从本周生猪出栏体重来看,本周存在提前出栏和压栏生猪急于出售的集中出栏情况。 种转肥:从前期所调查的信息显示,目前仍存在种转肥的现象,在一定的程度上充裕了本周的生猪出栏。一、部分地区仍有加速能繁母猪淘汰的现象;二、二元后备不能及时销售,转作育肥猪进行出售。 终端消费: 从本周调查的信息来看,目前华北肉价有所下滑,部分地区肉价出现了17.2-20元/千克的零售价格;如,山东烟台大场肉价为17.2元/千克,个体屠宰零售价为20元/千克。但是当地反映,肉类销售走货不快;可能和当地渔业禁补有关。同时,消费预期和消费能力下降;个体屠宰肉价仍位于高位等因素有关。这里不做具体介绍。 生猪收购: 在城区肉类供应充足和个体屠宰肉价相对较高的情况下,以及受各地生猪供应相对剩余的影响;本周的生猪收购正如上周预测,大车收购继续低迷,小车收购维持相对强势。因此小车收购价相对较高。如,湖北和山东部分地区已经明显显示出,大场收购价较个体收购价低0.6元/千克左右。而生猪收购的低迷则直接导致了生猪交易情况较差,甚至部分地区的生猪交易量低于当地的仔猪交易量。 生猪屠宰: 根据北方所显示的信息来看,部分屠宰企业缩减生猪屠宰量。 后期预测:29号之前仍有落;稳定是期望;上涨是奇迹。 |